orsyningskjeder. Men hva skjer når denne logistikken ikke fungerer som den skal? Vi lever i en verden hvor varer beveger seg kontinuerlig mellom land, havner, lager og butikker. Når én del av systemet stopper opp, kan konsekvensene merkes langt utover det lokale området.

Logistikk er noe de fleste forbinder med lastebiler, skip og store havner. Men egentlig starter logistikk mye nærmere oss enn vi tror – ofte rundt vårt eget kjøkkenbord. Hver dag planlegger familier små logistikkoperasjoner uten å tenke over det. Når vi ser nærmere på det, ligner disse prosessene overraskende mye på hvordan globale forsyningskjeder fungerer.